MAGAZIN VINURI ONLINE

Sos din roșii datterino, ardei iute și ulei de măsline extravirgin, fabricate manual în ferma noastră 314 ml.

Ingrediente: pulpă de roșii, roșii curmale decojite, ulei de măsline extra virgin, sare, ceapă,

ardei iute, usturoi, busuioc.

Fara conservanti si coloranti.

Legumele Casa Iuorio sunt rezultatul agriculturii durabile. Sunt cultivate in camp deschis si fara a folosi agenti chimici, pe terenul nostru din Palomonte (SA). Recoltarea se face manual, fără ajutorul mijloacelor mecanice.

După recoltare, la ferma Casa Iuorio, ne ocupăm de procesare, în laboratorul adiacent câmpurilor.

Legumele sunt selectate alegându-le doar pe cele perfect coapte, spălate sub jet de apă și apoi pregătite de mâinile experte ale unor femei localnice. Imediat după colectare. Pana si borcanele sunt pregatite manual, pana la etichetare.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 373 kj – 89 kcal
• Grasimi: 7.4 g din care saturate: 1.1 g
• Carbohidrati: 3.9 g din care zahar: 2.8 g
• Fibre: 1,1 g
• Proteina: 1,2 g
• Sare: 1,6 g

Potrivit pentru condimentarea pastelor, atât proaspete, cât și umplute, și pentru feluri secundare pe bază de carne.

Odată deschis borcanul, produsul poate fi păstrat la frigider la +5°C maxim 2-3 zile.